ディープダウンワインズ　オーガニックシャルドネ

¥4,510

　ニュージーランド南島マールボロ地区、ワイラウ・バレー南部の丘陵地帯に位置する有機農法のぶどう畑で育てられた、シャルドネ種のブドウから造られたオーガニック・シャルドネです。畑の豊かな粘土質の土壌は、ワインに洗練された質感を与え、自然な美しさとエレガンスを感じさせます。
　収穫は 2022 年 3 月 15 日と 22 日に行われ、ブドウのブリックス値は 22.5 度で、糖度と酸味のバランスが絶妙に取れた状態で収穫されました。 15 年樹齢のクローン 95 が栽培された「The Wrekin」という特定の畑は、そのユニークなテロワールで知られ、ワインに特有の個
性を与えています。
　製造工程においては、ブドウの茎を取り除いた後、全房プレスで圧搾し、100% 500L のフレンチオーク製パンチョンで発酵を行いました。フランス産の緻密な木目の樽を使用し、15%は新樽を採用。自然発酵を経て、9 ヶ月間の熟成により、ワインは複雑さと深みを備えた素晴らしい味わいに仕上がっています。瓶詰めは 2022年 12 月 6 日に行われ、100% シャルドネが使われたこのワインは、有機シャルドネブドウの純粋な風味とともに、保存料として最小限の二酸化硫黄が使用されています。
　このオーガニック・シャルドネは、ナチュラルな果実味、バニラやトーストの香り、そしてしっかりとした酸味が、とても美しいバランスで調和し、エレガントなニューワールドシャルドネを楽しめる一本です。

数量

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

再入荷のお知らせを希望する

年齢確認

再入荷されましたら、登録したメールアドレス宛にお知らせします。

メールアドレス

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「winzjapan.com」を許可するように設定してください。

このショップでは酒類を取り扱っています。
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

このショップでは酒類を取り扱っております
お手数ですが年齢確認にご協力をお願いします

お客様の年齢を入力してください

私は歳です

20歳未満の方には販売できません

再入荷のお知らせを希望する

再入荷のお知らせを受け付けました。

ご記入いただいたメールアドレス宛に確認メールをお送りしておりますので、ご確認ください。
メールが届いていない場合は、迷惑メールフォルダをご確認ください。
通知受信時に、メールサーバー容量がオーバーしているなどの理由で受信できない場合がございます。ご確認ください。

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「winzjapan.com」を許可するように設定してください。

※この商品は、最短で10月1日(水)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※別途送料がかかります。送料を確認する

※¥10,000以上のご注文で国内送料が無料になります。